Pernambuco inaugura a primeira Cozinha Comunitária em território indígena

02/05/2025

A unidade está localizada na Aldeia Caldeirão, do povo Pankararu, no município de Jatobá, e vai beneficiar diariamente cerca de 200 famílias com refeições nutritivas e adaptadas à cultura local.

A Cozinha Comunitária Raízes Indígenas integra o programa estadual Bom Prato e representa um marco na promoção da segurança alimentar e da valorização das tradições dos povos originários. Para sua implantação, foram investidos R$ 50 mil em estrutura e equipamentos, além de um repasse mensal de R$ 20 mil por meio de cofinanciamento estadual.

Durante a cerimônia de inauguração, a governadora Raquel Lyra destacou a importância da ação no combate à fome e na promoção da justiça social. “Esta cozinha simboliza o reconhecimento da luta e da resistência do povo Pankararu. Nosso compromisso é construir um Pernambuco mais justo e inclusivo para todos”, afirmou.

A iniciativa é resultado de uma parceria entre o Governo de Pernambuco e a Prefeitura de Jatobá. Cada unidade do programa recebe os mesmos valores de investimento inicial e custeio mensal, garantindo a sustentabilidade do serviço.

Com essa nova unidade, o estado soma 196 Cozinhas Comunitárias já em funcionamento, responsáveis pela distribuição de mais de 13 milhões de refeições desde o início do programa. A chegada da Cozinha Comunitária à Aldeia Caldeirão promete transformar a realidade das famílias indígenas, promovendo dignidade e respeito às suas tradições.

Foto: Janaína Pepeu